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挖掘黄酒新活力 勇当黄酒跨界“弄潮儿”

2019-11-21 12:53:02
挖掘黄酒新活力 勇当黄酒跨界“弄潮儿”

近年来,国货已不再是“无趣老土”,而是“又潮又时尚”,仿佛一个只会穿着格子衬衫的“程序猿”变成了一个时尚的“弄潮儿”。“国潮”“跨界”这些词开始走红,跨界或创新的产品越来越受到众人的喜爱。作为一家扎根上海的黄酒企业,金枫酒业也以海纳百川的经营理念不断探索和追寻黄酒的跨界合作,挖掘出黄酒新活力。

黄酒在人们的印象中大多还停留在味厚浓郁的绍兴老酒上,是老人喝的酒,而金枫酒业的海派黄酒颠覆了人们对黄酒的印象,白领喝黄酒已经成为一种时尚。近日,金枫酒业参加了“国潮展”,展会上,石库门微醺小酒馆“正式营业”。进入酒馆,上海标志性的石库门建筑映入眼帘,表现了石库门坚持以“Made in Shanghai”为传播主线、以上海城市精神为故事内核的品牌挖掘理念。

在上海首家集文创产品展示、零售交易、版权洽谈的实体店——“海上文创”中华艺术宫店成立仪式上,金枫酒业与上海昆剧团现场签订了战略合作协议,推出了第一款以“和”酒与昆曲文化元素相结合的黄酒产品吸引了全场的目光。为充分渗透并牢牢把握原有的市场优势,双方还共同深挖彼此的优势资源,探索和开创出企业商业品牌与本土文化资源跨界联合的全新模式。将昆曲文化导入企业品牌发展、产品开发、传播推广中;金枫将多资源、多方面大力支持上昆传承昆曲艺术、弘扬昆曲文化,帮助昆曲发展走向更大的市场。从品牌互助、资源共享、文化共建、产品开发、商业合作着手,实现品牌共赢。

近年来,金枫酒业将古典和创新相融合,不断挖掘黄酒这一“古老”产品的新活力,将产品创新与城市文化、都市怀旧相融合,推出了古色古香的“枫泾寻味”“白塔厡绍”产品,经典升级的石库门红标六年、石库门黑标九年产品,以及荣尊30黄酒钢琴、海上繁华等伴手礼产品。此外,金枫酒业还结合当下年轻人喜欢的口味,推出了清爽微甜的“冰和”产品以及黄酒鸡尾酒等新喝法。

此外,金枫酒业“和”产品还将与其他行业联手碰撞出新鲜、有趣的营销场景,共同提升文创产品开发力度以及“上海文化”品牌的辨识度。同时在挖掘和提升黄酒产品的基础上,通过与文化艺术领域合作联名款,与地标性、老字号品牌联合开发、共同宣传软性植入等方式,深入挖掘“石库门+”“和酒+”的跨界异业合作,走出酒行业,与其他食品、消费品、化妆品等共同开发品牌衍生系列,传播黄酒文化,探索跨界与文创。最终实现黄酒产品热点传播,变地域性劣势为城市优势,为品牌带来更高的价值和利益,打造上海骄傲,打造中国骄傲。

金枫酒业  刘欢/文


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